Saint-Aubin 1er Cru Les Perrières Vin Bio 2014
Millésime
2014
Type
Vin Blanc
Appellation
Saint-Aubin 1er Cru
Producteur
de Villaine
Catégorie
Premier Cru
Région viticole
Côte de Beaune
Cuvée
Vin bio
Climat
Les Perrières
Contenance
75 cl
Cépage
Chardonnay
EAN13
2000110449148

Saint-Aubin 1er Cru Les Perrières Vin Bio 2014

Vin Blanc Chardonnay Bourgogne Côte de Beaune

de Villaine

Indisponible
Le domaine :

Un des principes du domaine étant de vinifier des raisins sains et à haute maturité, les Villaine ont fait le choix de la certification en agriculture biologique – depuis 1997 – afin d'obtenir les plus beaux fruits possibles. Il faut ajouter à cela un soin tout particulier apporté à la sélection et à la plantation des cépages – en cela, on retrouve la même rigueur que dans les vignes du domaine de la Romanée-Conti.
Au chai, vinification et élevage se déroulent en cuves, foudres ou fûts selon les parcelles et les années, pour exprimer au mieux les terroirs de ces appellations en marge du prestige bourguignon.
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