Viré-Clessé 2015
Millésime
2015
Type
Vin Blanc
Appellation
Viré-Clessé
Producteur
Les Héritiers du Comte Lafon
Catégorie
Appellation Régionale
Région viticole
Mâconnais
Contenance
75 cl
Cépage
Chardonnay
EAN13
2000111654978

Viré-Clessé 2015

Vin Blanc Chardonnay Bourgogne Mâconnais

Les Héritiers du Comte Lafon

Indisponible
Le domaine :

L’histoire du domaine débute en 1999 quand Dominique Lafon, gérant du mythique domaine des Comtes Lafon à Meursault, mise sur le Mâconnais en rachetant un domaine à Milly-Lamartine. Suite à d'autres acquisitions, le domaine couvre aujourd'hui une vingtaine d'hectares conduits selon des principes bio et biodynamiques, sous la supervision de Caroline Gon.
Les vins du Mâconnais, historiquement produits par des coopératives viticoles, ont longtemps été considérés comme des vins de soif, sans intérêt supérieur. Loin de ce cliché, le Domaine s'attache, par un travail soigné à la vigne et en cave, à mettre en valeur la qualité et la diversité des terroirs de la région. Il contribue ainsi, avec une nouvelle génération d'artisans-vignerons, au renouveau de cette région, source de grands vins blancs à très bon rapport qualité-prix !
Le Domaine propose des vins d'une grande fraîcheur, digestes et équilibrés. Les raisins sont récoltés à juste maturité pour éviter toute lourdeur. L'élevage, très peu marqué par le chêne, s'efface au profit du terroir. Salinité, minéralité et fruité intense (pêche, nectarine, citron...) caractérisent les vins.
Domaine classé 3 * au guide Bettane & Desseauve (production de haute qualité)

Notes de dégustation :

Au nord du Mâconnais, entre Tournus et Mâcon, Viré-Clessé est l'une des plus récentes appellations de Bourgogne. Elle a été créée pour rapprocher les villages de Viré et de Clessé qui, jusqu'en 1999, embouteillaient leurs vins sous les noms Mâcon-Clessé et Mâcon-Viré. Le Chardonnay de Viré-Clessé est différent des appellations plus au sud tels que Pouilly-Fuisé et Saint-Véran.

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