Millésime
2014
Type
Vin Rouge
Appellation
Romanée-Saint Vivant, Grand Cru
Producteur
Arnoux Lachaux
Catégorie
Grand Cru
Région viticole
Côte de Nuits
Contenance
75 cl
Cépage
Pinot Noir
EAN13
2000111795572

Romanée-Saint Vivant, Grand Cru 2014

Vin Rouge Pinot Noir Bourgogne Côte de Nuits

Arnoux Lachaux

Indisponible
Le terroir :

La parcelle se trouve tout au sud de l’appellation à une quarantaine de mètres sous la Romanée Conti, la vigne est labourée au cheval pour conserver l’ensemble de vieux ceps présents. Le sol est ici brun calcaire et très argileux. L’âge moyen des ceps présents sur cette parcelle est d’environ 90 ans. Surface totale : 0 ha 34.

Le domaine :

Le domaine Arnoux-Lachaux créé en 1858 produit sur 14,5 hectares 15 des plus belles appellations de la Côte de Nuits : Vosne-Romanée, Clos de Vougeot, Nuits-Saint-Georges, Chambolle-Musigny, Echezaux, Romanée-Saint-Vivant… Le domaine est travaillé en « Lutte raisonnable », cela tout en ayant une volonté de favoriser la vie des sols et la pérennité de nos vignes. Les vignes sont enherbées, les sols sont travaillés mécaniquement grâce à des interceps.

Température de dégustation :

15 à 17°C

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