Morgon   2016
Millésime
2016
Type
Vin Rouge
Appellation
Morgon
Producteur
Lapierre Marcel
Catégorie
Appellation Communale
Cuvée
Contenance
75 CL
Cépage
Gamay
EAN13
2000115776676

Morgon 2016

Vin Rouge Gamay Beaujolais

Lapierre Marcel

Indisponible
Le terroir :

Aréne granitique acide et pauvre

Le domaine :

CULTURE : Vignes certifiées en agriculture biologique
VENDANGE : Manuelle. Soigneusement triée, quelque fois en deux passages.
VINIFICATION : Macération semi-carbonique beaujolaise traditionnelle Sans SO2 ni levurage, de 10 à 21 jours.
ELEVAGE : En pièce de 216 litres, environ 9 mois.


Notes de dégustation :

Le MORGON en général à trois
arômes dominants : Cerise, réglisse et violette.
Sur notre vignoble c’est généralement les arômes de
cerise et de réglisse qui dominent.

Température de dégustation :

15 à 17°C

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