Bonnes-Mares, Grand Cru 2015
Millésime
2015
Type
Vin Rouge
Appellation
Bonnes-Mares, Grand Cru
Producteur
Bart Domaine
Catégorie
Grand Cru
Région viticole
Côte de Nuits
Contenance
75 cl
Cépage
Pinot Noir
EAN13
2000115801859

Bonnes-Mares, Grand Cru 2015

Vin Rouge Pinot Noir Bourgogne Côte de Nuits

Bart Domaine

Indisponible
Le terroir :

Le sous-sol est fait de dalles calcaires et de marne blanche. Il porte 40 centimètres environ de terre argilo-siliceuse, assez légère et graveleuse, brune et rougeâtre. La pente est légère. Origine jurassique, il y a quelques 150 millions d'années.

Le domaine :

Il y a une cinquantaine d’années, le domaine André Bart ne possédait que six hectares de vignes. Sa surface a été notablement étendue avec l’apport par héritage d’une partie du célèbre domaine Clair-Daü. Arrivés au domaine en 1982, les deux enfants, Martin et Odile, ont fondé un Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC) en 1987, pour continuer l’exploitation, avec des vins de style classique. Toujours de bonne facture, ces vins ont depuis quelques années gagné en régularité et en franchise d’expression. Les prix sont restés raisonnables et le domaine est très vite dévalisé. Source : La Revue du Vin de France (www.larvf.com)

Les conseils du sommelier :

Jeune, ce vin ne pourra que se bonifier à patienter quelques années bien tranquillement dans votre cave.

Température de dégustation :

15 à 17°C

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