Viré-Clessé  2017
Millésime
2017
Type
Vin Blanc
Appellation
Viré-Clessé
Producteur
Les Héritiers du Comte Lafon
Catégorie
Appellation Régionale
Région viticole
Mâconnais
Contenance
75 cl
Cépage
Chardonnay
EAN13
2000146558333

Viré-Clessé 2017

Vin Blanc Chardonnay Bourgogne Mâconnais

Les héritiers du Comte Lafon

Offres

  • Vendu par Athenaeum
    25.00
Le domaine :

L’histoire du domaine débute en 1999 quand Dominique Lafon, gérant du mythique domaine des Comtes Lafon à Meursault, mise sur le Mâconnais en rachetant un domaine à Milly-Lamartine. Suite à d'autres acquisitions, le domaine couvre aujourd'hui une vingtaine d'hectares conduits selon des principes bio et biodynamiques, sous la supervision de Caroline Gon.
Les vins du Mâconnais, historiquement produits par des coopératives viticoles, ont longtemps été considérés comme des vins de soif, sans intérêt supérieur. Loin de ce cliché, le Domaine s'attache, par un travail soigné à la vigne et en cave, à mettre en valeur la qualité et la diversité des terroirs de la région. Il contribue ainsi, avec une nouvelle génération d'artisans-vignerons, au renouveau de cette région, source de grands vins blancs à très bon rapport qualité-prix !
Le Domaine propose des vins d'une grande fraîcheur, digestes et équilibrés. Les raisins sont récoltés à juste maturité pour éviter toute lourdeur. L'élevage, très peu marqué par le chêne, s'efface au profit du terroir. Salinité, minéralité et fruité intense (pêche, nectarine, citron...) caractérisent les vins.
Domaine classé 3 * au guide Bettane & Desseauve (production de haute qualité)

Notes de dégustation :

Un vin dorénavant à pleine maturité : ce 2017 a évolué très favorablement, se dévoilant sur des arômes riches et mûrs de fruits jaunes, d'agrumes, le tout soutenu par une pointe réglissée très plaisante. L'élevage en chêne (demi-muid - 500L) s'est totalement fondu, laissant place à un bel équilibre entre fraîcheur et profondeur. Un régal sur une viande blanche ou un poulet à la crème.

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