Millésime
2017
Type
Vin Rouge
Appellation
Mercurey
Producteur
Domaine de Suremain
Catégorie
Appellation Communale
Région viticole
Côte Chalonnaise
Contenance
75 cl
Cépage
Pinot noir
EAN13
2000156416579

Mercurey 2017

Vin Rouge Pinot Noir Bourgogne Côte Chalonnaise

Domaine de Suremain

Offres

Le terroir :

Lieux-dits : La Pillote – La Bouthiere – Vigne Blanche – Le Bourgneuf Exposition : sur des terrains argilo-calcaire, sol relativement profond. Ce sont des vignes qui se trouvent autour du domaine.

Le domaine :

Le Domaine de Suremain est une propriété familiale bourguignonne vieille de sept générations. Son domaine de 18 hectares est planté en monocépages Pinot Noir pour les appellations Mercurey Rouges et de cépages Chardonnay pour les Mercurey Blancs. La vigne est travaillée en lutte raisonnée afin de préserver au maximum le milieu naturel. Les vendanges sont faites à la main et la vinification est effectuée cru par cru.

L’élevage se fait en fûts durant une année pour toutes nos appellations : Mercurey et Mercurey 1er Crus Les Crêts, Les Croichots, Clos l'Evêque, La Bondue, En Sazenay; et Mercurey Blancs En Sazenay. Nos vins sont distribués à travers différents réseaux en Europe et dans le monde. Vous pouvez nous contacter si vous souhaitez effectuer une visite du domaine et une dégustation de nos crus.


Notes de dégustation :

La vinification, plus souple, permet au vin de s’exprimer assez rapidement tout en gardant l’équilibre du Pinot noir, alliant la qualité et le « prix ». Période de garde 3 à 5 ans.

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