Millésime
2017
Type
Vin Rouge
Appellation
Beaune 1er Cru
Producteur
Drouhin Joseph
Catégorie
Premier Cru
Région viticole
Côte de Beaune
Climat
Clos Des Mouches
Contenance
75 cl
Cépage
Pinot Noir
EAN13
2000156620884

Beaune 1er Cru Clos Des Mouches 2017

Vin Rouge Pinot Noir Bourgogne Côte de Beaune

Drouhin Joseph

Offres

Le terroir :

A l'extrême sud de l'aire d'appellation Beaune, jouxtant Pommard. Une parcelle à mi-coteau, en pente douce, orientée est/sud-est. 14 hectares, la plus grande parcelle de ce cru, répartis à parts égales entre le rouge et le blanc. Le sol est composé d’argile et calcaire. En partie haute : terre pierreuse. Au coeur du clos : roche marno-calcaire. Ce sol léger permet une évolution des vins vers une grande finesse.

Le domaine :

Culture biologique depuis 1990 puis biodynamique quelques années plus tard

Température de dégustation :

15 à 17°C

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