Millésime
2016
Type
Vin Blanc
Appellation
Le génie orange
Producteur
Domaine des Grandes Espérances
Contenance
75 cl
Cépage
Chenin
EAN13
2000158053864

Le génie orange 2016

Vin Blanc Chenin Vin de France

Domaine des Grandes Espérances

Offres

Le terroir :

sols d’argiles à Silex

Notes de dégustation :

Après avoir été vendangés manuellement, nos raisins de chenin blanc ont été placés dans des petits fûts pour macérer plusieurs semaines afin de conférer au vin structure et légère amertume. Une fois décuvé, Le Génie Orange a été élevé durant quelques mois dans des barriques de 2 à 3 vins.

Les conseils du sommelier :

D’une couleur légèrement orangée, Le Génie Orange développe un nez intense de fruits murs sur des notes d’Angostura, de plantes et d’agrumes infusés. Quelque peu déroutante, la bouche aux arômes d’écorces d’oranges amères offre une finale légèrement structurante et tanique.

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