Gevrey-Chambertin 2017
Millésime
2017
Type
Vin Rouge
Appellation
Gevrey-Chambertin
Producteur
Duband David
Catégorie
Appellation Communale
Région viticole
Côte de Nuits
Contenance
75 cl
Cépage
Pinot Noir
EAN13
2000158054014

Gevrey-Chambertin 2017

Vin Rouge Pinot Noir Bourgogne Côte de Nuits

Duband David

Offres

  • Vendu par Athenaeum
    59.00
Le terroir :

Age des vignes : 65 ans
Exposition : Plein Est
Sols : Bruns calcaires avec altérites

Le domaine :

Depuis 1991, date à laquelle il a repris le domaine familial, David Duband a parcouru bien du chemin. Il a débuté, comme les vignerons de sa génération, en produisant des vins denses et concentrés et souvent marqué par des notes boisées dominant le fruit. Petit à petit, il s’est éloigné de ce style pour aller vers des vins bien plus fins. À partir du millésime 2008, s’amorce un virage avec l’arrivée de vinifications en raisins non égrappés. Puis il a cherché ses réglages en termes de maturité des raisins au moment de la vendange. Aujourd’hui, ses vins précis et gracieux s’inscrivent au sommet de la production de la Côte-d’Or. Ils répondent à ce que nous attendons d’un grand vin de Bourgogne. À savoir des vins équilibré, intenses mais harmonieux, lumineux et raffinés, avec un potentiel de garde construit sur l’élégance et pas seulement sur la puissance. Source : La Revue du Vin de France ©

Notes de dégustation :

Une robe rouge franc aux reflets framboises.
Nez complexe d'épices et de fraises avec une pointe de menthol.
La bouche est puissante avec des tanins frais.
Une agréable fraicheur en finale.


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