Nuits-Saint-Georges 1er Cru  Clos de Thorey Magnum, Monopole 2017
Millésime
2017
Type
Vin Rouge
Appellation
Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Producteur
La Vougeraie
Catégorie
Premier Cru
Région viticole
Côte de Nuits
Cuvée
Magnum, Monopole
Climat
Clos de Thorey
Contenance
150 cl
Cépage
Pinot Noir
EAN13
2000162027592

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de Thorey Magnum, Monopole 2017

Vin Rouge Pinot Noir Bourgogne Côte de Nuits

La Vougeraie

Offres

  • Vendu par Athenaeum
    160.00
Le domaine :

Renouveau - 44 et 71. Avec juste deux chiffres, on comprend mieux le mystère des terroirs bourguignons. Le domaine de la Vougeraie c'est 44 ha pour 71 parcelles répartis sur "La Côte". Depuis sa récente création par la famille Boisset en 1999, il s'est rapidement fait une place parmi l'élite des domaines bourguignons. Après le départ de son vinificateur en 2017, c'est sa responsable commerciale Sylvie Poillot, une lionne de 1965, franche comme son signe zodiacal, qui est devenue la nouvelle directrice générale du domaine. Passée par l'école hôtelière de Poligny, elle cumule les expériences professionnelles en terre britannique et à New-York avant de revenir à Paris où elle sera sommelière au Bristol. Ces dix années lui ont donné le goût de l'excellence et les codes du luxe. Pour elle La Vougeraie "c'est la finesse". Pour autant élaulée d'Henri et Thomas, ses chefs de culture, elle met les mains dans la terre et suit le végétal à sa racine. La biodynamie fait partie intégrante de sa vision du vin. Camille et Pierre poursuivent ce travail en cave. "Mon vin préféré n'est jamais le même..." dit-elle "... il change suivant les années..." Vous avez dit renouveau?

Température de dégustation :

15 à 17°C
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