Mercurey 1er Cru  Les Naugues 2018
Millésime
2018
Type
Vin Rouge
Appellation
Mercurey 1er Cru
Producteur
Jacqueson
Catégorie
Premier Cru
Région viticole
Côte Chalonnaise
Climat
Les Naugues
Contenance
75 cl
Cépage
Pinot Noir
EAN13
2000167673527

Mercurey 1er Cru Les Naugues 2018

Vin Rouge Pinot Noir Bourgogne Côte Chalonnaise

Jacqueson

Indisponible
Le terroir :

C'est au cœur de la Côte Chalonnaise, dans un sol argilo-calcaire planté de cépage Pinot Noir que ce vin a été récolté manuellement.

Le domaine :

Déjà bien connu des amateurs de Bourgogne, le Domaine Jacqueson fut parmi les premiers en Côte Chalonnaise à miser sur la qualité en limitant les rendements et en privilégiant des élevages soignés en fûts de chêne. Cet héritage se traduit par l'incroyable régularité des vins qui transcende les millésimes. Ajouter à cela des labours réguliers, aucun intrant chimique, un tri drastique des raisins, une sélection méticuleuse des fûts, et vous obtenez aussi bien en rouge qu'en blanc une gamme de vins harmonieuse qui ne déçoit jamais,.
Domaine classé 3 Etoiles au guide Bettane & Desseauve.

Notes de dégustation :

Un vin aromatique, fruité et floral qui est d'une bonne consistance grâce aux tanins naturels et qui pourra se conserver 5 ans et plus dans une cave à température constante (12-13€°)

Les conseils du sommelier :

A déguster chambré sur des viandes rouges ou en sauce ainsi que sur des fromages légers (type Brillat Savarin ou Camembert)

Température de dégustation :

15 à 17°C

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