- Millésime
-
- Type
- Vin Effervescent
- Appellation
- Champagne
- Producteur
- Vouette et Sorbée
- Cuvée
- Brut Nature
- Climat
- Blanc d'Argile
- Contenance
- 75 cl
- Cépage
- Chardonnay
- EAN13
- 2000202488468
Notes de dégustation :
Une ode à la lenteur, à la maturation pas à pas. Blanc d’Argile est née en 2004 sur une seule parcelle, froide, logée entre forets et pâturages : BIAUNE. La géologie argilo-calcaire du kimmeridgien KM 3 accentue généreusement la salinité de ce lieu-dit. La sélection de plans de chardonnays fins de Chablis nous permet d’élever ce champagne dans l’idée d’un très grand vin de bourgogne…. la bulle en supplément !
Une ode à la lenteur, à la maturation pas à pas. Blanc d’Argile est née en 2004 sur une seule parcelle, froide, logée entre forets et pâturages : BIAUNE. La géologie argilo-calcaire du kimmeridgien KM 3 accentue généreusement la salinité de ce lieu-dit. La sélection de plans de chardonnays fins de Chablis nous permet d’élever ce champagne dans l’idée d’un très grand vin de bourgogne…. la bulle en supplément !
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