Offres
Le domaine :
A Beaune, nous fermentons et élevons des cidres qui sont autant de rencontres entre des terroirs, des gens et des fûts.
Notes de dégustation :
Cidre brut pur jus composé de multiples variétés de pommes (Normandie et Pays d’Othe). Fermenté à Beaune avec des levures indigènes puis élevé plusieurs mois en fûts de vins ou d’Armagnac avant un assemblage avec une touche de jus d’orange bigarade et de cidre légèrement houblonné.
Filtration minimale. Non pasteurisé.
Stocker debout et ouvrir délicatement la bouteille. Un léger trouble et dépot dans la bouteille est normal, signe d’un produit fermenté naturellement. Il n’altère en rien les qualités gustatives de ce cidre vivant
A Beaune, nous fermentons et élevons des cidres qui sont autant de rencontres entre des terroirs, des gens et des fûts.
Notes de dégustation :
Cidre brut pur jus composé de multiples variétés de pommes (Normandie et Pays d’Othe). Fermenté à Beaune avec des levures indigènes puis élevé plusieurs mois en fûts de vins ou d’Armagnac avant un assemblage avec une touche de jus d’orange bigarade et de cidre légèrement houblonné.
Filtration minimale. Non pasteurisé.
Stocker debout et ouvrir délicatement la bouteille. Un léger trouble et dépot dans la bouteille est normal, signe d’un produit fermenté naturellement. Il n’altère en rien les qualités gustatives de ce cidre vivant
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