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Champagne Brut Nature
Millésime
Type
Vin Effervescent
Appellation
Champagne
Producteur
Billecart-Salmon
Cuvée
Brut Nature
Contenance
75 cl
Cépage
30% de Pinot, 30% de Chardonnay, 40% de Pinot Meunier
EAN13
2000206722995

Champagne Brut Nature

Vin Effervescent 30% de Pinot, 30% de Chardonnay, 40% de Pinot Meunier Champagne

Billecart-Salmon

Offres

  • Vendu par Athenaeum
    En stock

    Quantité disponible: 10

    52.00
Notes de dégustation :

ÉLABORATION
30% de Pinot Noir de la Montagne de Reims et de la Grande Vallée de la Marne
30% de Chardonnay des différents crus de la Marne
40% de Pinot Meunier de la Vallée de la Marne et des Coteaux Sud d'Epernay
Non dosé
Maturation sur lies / en cave : 40 mois
Temps de garde : 5 à 6 ans (bouteille)
NOTES DES GUIDES
91/100 - Revue du Vin de France 2022
16/20 - Gault & Millau 2020
15,5/20 - Bettane & Desseauve 2019


Les conseils du sommelier :

Aboutissement philosophique et gustatif dirigé vers l’éclat et la pureté d’un vin de Champagne aux saveurs naturelles.
A l'œil Intensité visuelle or pâle rehaussée par la netteté d’un ensemble limpide et brillant.
En bouche Approche tactile ample et harmonieuse, préservée par une tension minérale. Saveur gustative captivante : nuances biscuitées, fruits blancs à pépins.
Au nez Plaisir du fruit conjugué au pluriel (floral, fruits secs et pain brioché) sous le charme subtil de la verveine citronnée.
Dégustation A déguster avec les mets les plus fins : carpaccio de veau, Saint-Jacques à la plancha et poissons crus marinés aux agrumes.

Température de service : 10-11°
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