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Bandol Cuvée Classique 2019
Millésime
2019
Type
Vin Rouge
Appellation
Bandol
Producteur
Tempier (Domaine)
Région viticole
Var
Cuvée
Cuvée Classique
Contenance
75 cl
Cépage
Mourvèdre, Grenache, Cinsault, Carignon et Syrah.
EAN13
2000207958126

Bandol Cuvée Classique 2019

Vin Rouge Mourvèdre, Grenache, Cinsault, Carignon et Syrah. Provence Var

Tempier (Domaine)

Offres

  • Vendu par Athenaeum
    En stock

    Quantité disponible: 4

    36.00
Notes de dégustation :

Composition

Mourvèdre (~75%), complétés de Grenache et Cinsault, et en plus faible proportion de Carignon et Syrah.
Âge moyen des vignes : 35-40 ans
Vinification

Raisins triés à la parcelle et à la cave ; égrappés, foulés et mis en cave pour une durée de 3 à 4 semaines de fermentation grâce aux levures indigènes
Élevage

En foudres 18 mois minimum avant mise en bouteilles.
Conservation : De 4 à 10-15 ans, pour percevoir au mieux la complexité de la cuvée, mêlant des notes fruitées et tertiaires (sous-bois, tabac, vieux cuir…). Suivant les millésimes, la conservation peut être plus longue.


Les conseils du sommelier :

La cuvée signature du domaine mêle la puissance discrète de Bandol à l’élégance et la finesse propre à Tempier. Une complexité issue de l’assemblage des différents terroirs du domaine et de la variété de ses sols argilo-calcaires, depuis les marnes calcaires et sableuses (165 à 90 Ma), jusqu’au trias (200 Ma).
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