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Magnum de Champagne Blanc d'assemblage  Brut nature sans sulfites ajoutés
Millésime
Type
Champagne
Appellation
Magnum de Champagne Blanc d'assemblage
Producteur
Chavost Maison
Cuvée
Brut nature sans sulfites ajoutés
Contenance
150 cl
EAN13
2000214305104

Offres

  • Vendu par Athenaeum
    En stock

    Quantité disponible: 4

    110.00
Notes de dégustation :

Ce champagne blanc d'assemblage brut nature sans sulfites ajoutés de la Maison Chavost est un immense vent de fraicheur parmi la Champagne viticole qui peut paraitre parfois bien normée. Ici un champagne unique à plus d'un titre : d'abord parce que les vendanges sont manuelles, la vinification se fait en levures indigènes sans intrants, et le champagne ne reçoit aucun dosage (0 g/l de sucre ajouté). Ensuite parce que les vins ne voient aucune dose de souffre, chose rare voire inexistante en Champagne où la bulle et le sucre résiduel sont généralement "contrôlées" par un ajout de souffre.

Les conseils du sommelier :

Cette version d'assemblage brut nature délivre des notes pures et intenses de fruits rouges, agrumes, pommes vertes et beurre pâtissier. Un très bel équilibre et surtout une bulle nature, droite et franche , sans souffre ajouté ! Une très belle découverte
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