Magnum de Meursault Les Clous 2018

Le domaine :

C’est au fil du temps, par un assemblage de terroirs réalisé avec patience et minutie, que Bouchard Père & Fils s’est constitué ce domaine le plus vaste de Côte d’Or, qui compte aujourd’hui 130 hectares de vignes, dont 12 sont classés en Grand Cru et 74 en Premier Cru.

Un patrimoine unique en Bourgogne, par sa diversité et ses appellations prestigieuses : Montrachet, Corton-Charlemagne, Beaune Grèves Vigne de l’Enfant Jésus, Bonnes-Mares, Meursault Perrières. Des noms chargés d’histoire, d’émotion, qui incitent à l’excellence et au respect, et parmi lesquels quatre monopoles et exclusivités. Des parcelles remarquables qui font l’objet des soins les plus attentifs de la part des équipes chargées de la culture et de l’entretien des vignes du domaine.


Notes de dégustation :

Ce Meursault Les Clous 2018 de la maison Bouchard Père et Fils est une parfaite illustration des grands blancs de Meursault, sur une parcelle qualitative qui partage d'ailleurs un type de sol identique (marnes) au grand cru Corton-Charlemagne.

Les conseils du sommelier :

A la dégustation, ce vin affiche beaucoup de puissance aromatique, sur les agrumes, la pêche, nectarine, amande, beurre et miel. La finale est longue et le vin se déroule en bouche avec beaucoup de volume. Sa fine minéralité nous fait saliver et on comprend mieux alors la magie de Meursault !