- Contenance
- 150 cl
- Type
- Vin Blanc
- Millésime
- 2020
- Producteur
- Pillot Jean Marc
- Région viticole
- Côte de Beaune
- Cépage
- Chardonnay
- Région de production
- Bourgogne
- Appellation
- Magnum de Chassagne-Monrachet
- Catégorie
- Appellation Communale
- EAN13
- 2000218202355
Offres
Le domaine :
Avis du Guide Vert de la RVF :
Jean-Marc Pillot est l’un des plus adroits vinificateurs de Chassagne-Montrachet. Il excelle dans sa gestion du boisé (30 % de fûts neufs) et par sa recherche de maturité. Depuis 2007, toute sa production est vendue en bouteille. Ses blancs ont une aromatique généreuse et de l’équilibre. Les rouges sont des vins gourmands et profonds, affinés par dix-huit mois d’élevage. À leur sortie de barrique, les vins sont désormais élevés six mois en masse, ce qui a fait évoluer le style du domaine vers davantage de tension. En 2012, le domaine a perdu 60 % des volumes avec le gel du printemps.
Avis du Guide Vert de la RVF :
Jean-Marc Pillot est l’un des plus adroits vinificateurs de Chassagne-Montrachet. Il excelle dans sa gestion du boisé (30 % de fûts neufs) et par sa recherche de maturité. Depuis 2007, toute sa production est vendue en bouteille. Ses blancs ont une aromatique généreuse et de l’équilibre. Les rouges sont des vins gourmands et profonds, affinés par dix-huit mois d’élevage. À leur sortie de barrique, les vins sont désormais élevés six mois en masse, ce qui a fait évoluer le style du domaine vers davantage de tension. En 2012, le domaine a perdu 60 % des volumes avec le gel du printemps.
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