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Magnum de Rully 1er Cru Les Raclots 2017
Contenance
150 cl
Type
Vin Blanc
Millésime
2017
Producteur
Pillot Jean Marc
Région viticole
Côte Chalonnaise
Climat
Les Raclots
Cépage
Chardonnay
Région de production
Bourgogne
Appellation
Magnum de Rully 1er Cru
Catégorie
Premier Cru
EAN13
2000218202416

Magnum de Rully 1er Cru Les Raclots 2017

Vin Blanc Chardonnay Bourgogne Côte Chalonnaise

Pillot Jean Marc

Indisponible
Le domaine :

Avis du Guide Vert de la RVF :
Jean-Marc Pillot est l’un des plus adroits vinificateurs de Chassagne-Montrachet. Il excelle dans sa gestion du boisé (30 % de fûts neufs) et par sa recherche de maturité. Depuis 2007, toute sa production est vendue en bouteille. Ses blancs ont une aromatique généreuse et de l’équilibre. Les rouges sont des vins gourmands et profonds, affinés par dix-huit mois d’élevage. À leur sortie de barrique, les vins sont désormais élevés six mois en masse, ce qui a fait évoluer le style du domaine vers davantage de tension. En 2012, le domaine a perdu 60 % des volumes avec le gel du printemps.
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