Crème de Cassis de Dijon 20% 70cl
Type
Crème de Fruits
Appellation
Crème de Cassis de Dijon 20% 70cl
Producteur
Boudier Gabriel
Contenance
70 cl
EAN13
3252560001141

Crème de Cassis de Dijon 20% 70cl

Crème de Fruits Alcool

Boudier Gabriel

Indisponible
Le domaine :

La Maison Gabriel Boudier, c’est une famille, à double titre. Depuis 1936, c’est la famille Battault qui, de génération en génération, s’attache à promouvoir la tradition Boudier, tout en étant particulièrement soucieuse de son évolution. Ecoute, respect du savoir-faire et proximité avec ses clients sont les gages de réussite de la Maison Boudier. Elle développe aujourd’hui une véritable famille de saveurs, avec des gammes de liqueurs, de crèmes et de spécialités inédites et particulièrement diversifiées.

Notes de dégustation :

La Crème de Cassis de Dijon est le symbole de la tradition et du savoir-faire de la Maison Gabriel Boudier à travers les siècles. Respectant un procédé de fabrication extrêmement précis et rigoureux,son goût et sa saveur rayonnent aujourd’hui dans le monde entier. En effet, seule la Crème de Cassis de Dijon a l'obligation d'être fabriquée à Dijon sur la base de macération de baies de cassis dans l'alcool sans conservateur, ni colorants, suivi de l'addition d'une dose judicieuse de sucre, dont la dissolution se fait à froid directement dans le jus alcoolisé de baies de cassis. La Maison Gabriel Boudier accorde également une attention toute particulière au choix des fruits, issus de variétés nobles et qui doivent répondre à des critères précis, et correspondre aux exigences sévères du laboratoire de contrôle, notamment en ce qui concerne leur maturité. Particulièrement adaptée à l’apéritif, la Crème de Cassis de Dijon a su traverser les époques et les modes de dégustation. Une gamme intemporelle, et éternelle.

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