Bourgogne Côte Chalonnaise  Les Malpertuis 2011
Millésime
2011
Type
Vin Blanc
Appellation
Bourgogne Côte Chalonnaise
Producteur
Gouffier
Catégorie
Appellation Régionale
Région viticole
Côte Chalonnaise
Climat
Les Malpertuis
Contenance
75 cl
Cépage
Chardonnay
EAN13
2000046310666

Bourgogne Côte Chalonnaise Les Malpertuis 2011

Vin Blanc Chardonnay Bourgogne Côte Chalonnaise

Gouffier

Indisponible
Le terroir :

Ce vin est issue d’une parcelle située sur la commune de Fontaines au lieu-dit Les Malpertuis.
Vigne de milieu de coteaux sur un sol mince de limons et caillottes en haut de parcelle et plus profond en bas de parcelle.
Son exposition Est Sud-Est lui confère un bon ensoleillement source d’une maturité précoce des raisins.


Notes de dégustation :

Fraicheur et Rondeur : Robe or jaune très vive, nez fruité aux notes exotiques de fruits de la passion et de mangue; cette belle palette d’arôme se prolonge dans une bouche très fraîche avec une finale minérale.
Un vin tout en finesse et charmeur qui accompagnera des suprêmes de volailles à la crème ou un chèvre frais bien salé.


Température de dégustation :

12 à 14 °C

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