Clos de Vougeot, Grand Cru Vieilles Vignes 2008
Millésime
2008
Type
Vin Rouge
Appellation
Clos de Vougeot, Grand Cru
Producteur
Perrot-Minot (Domaine)
Catégorie
Grand Cru
Région viticole
Côte de Nuits
Cuvée
Vieilles vignes
Contenance
75 cl
Cépage
Pinot Noir
EAN13
2000073280710

Clos de Vougeot, Grand Cru Vieilles Vignes 2008

Vin Rouge Pinot Noir Bourgogne Côte de Nuits

Perrot-Minot (Domaine)

Indisponible
Le domaine :

Après avoir exercé la profession de courtier en vin pendant sept ans, Christophe Perrot-Minot rejoint le domaine et en prend la direction en 1993. Ses expériences précédentes lui auront apporté une connaissance profonde et élargie du métier de vigneron.
Et des convictions sur ce qu'est un grand vin, et comment le produire. Convictions qu'il va mettre en oeuvre en s'inscrivant lui aussi dans cette grande tradition d'excellence et d'innovation au coeur du travail des trois générations qui l'ont précédé. Repensant, modernisant le domaine, optimisant encore la qualité des vins. Préparant la suite d'une histoire qui remonte maintenant à près de deux siècles...


Notes de dégustation :

Allen Meadows (burghound.com) - 90-92

January 2010 - A ripe, earthy and reserved nose of cool dark berry fruit and humus leads to supple, round and relatively generous medium weight plus flavors that possess good power and fine complexity on the moderately austere and solidly lengthy finish. This is not a particularly big example of the appellation and is actually relatively forward and accessible. 2015+

The International Wine Cellar (S. Tanzer) - 89-92

Mar/Apr 10 - Deep ruby-red. Cool, closed nose hints at black cherry, bitter chocolate and roast coffee. Sweet and juicy but not particularly fleshy; showing less pliancy and early personality than the two Ultra cuvees that preceded it, as the wine's acidity is not yet totally integrated. The persistent finish shows slightly dry tannins and a lightly herbal quality.

Température de dégustation :

15 à 17°C

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