Millésime
2002
Type
Vin effervescent
Appellation
Crémant de Bourgogne
Producteur
La Vougeraie
Catégorie
Appellation Régionale
Cuvée
Fête de Famille
Contenance
75 cl
Cépage
Chardonnay
EAN13
2000082786227

Crémant de Bourgogne Fête de Famille 2002

Vin Effervescent Chardonnay Bourgogne

La Vougeraie

Indisponible
Le domaine :

Le domaine de la Vougeraie est né en 1999 d’une décision familiale de regrouper les vignes autour d’une entité et d’un nom. « La Vougeraie », demeure familiale, symbole de la filiation, de Louis Boisset, le grand-père, Jean-Claude Boisset, son fils et aujourd’hui Nathalie et Jean-Charles, ses enfants, à l’origine de la « renaissance » de ce domaine. Evocation de Vougeot qui réunit en son sein 10 hectares de vignes précieuses, le tiers du vignoble.
Une mosaïque de 67 parcelles sur 34 hectares qui composent le domaine, deux tiers en Côte de Nuits, un tiers en Côte de Beaune en 27 appellations. Au cœur, son « diamant serti de rubis », le mythique et mystique monopole « Le Clos Blanc de Vougeot » . Des sols travaillés, des petits rendements, des raisins concentrés et surtout préservés avec une extrême douceur de leur naissance à leur métamorphose, une vinification et un élevage cousus main pour chaque parcelle, contribuent à un style tout en élégance et une définition des terroirs toujours plus précise.
Agriculture biologique. Agrément reçu en 1999.


Température de dégustation :

8 à 10°C

S'identifier pour envoyer des commentaires.