Millésime
2014
Type
Vin Rouge
Appellation
Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Producteur
Mugneret Gibourg
Catégorie
Premier Cru
Région viticole
Côte de Nuits
Climat
Aux Chaignots
Contenance
75 cl
Cépage
Pinot Noir
EAN13
2000095059882

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Chaignots 2014

Vin Rouge Pinot Noir Bourgogne Côte de Nuits

Mugneret Gibourg

Indisponible
Le domaine :

Le principal objectif de Marie-Christine et Marie-Andrée Mugneret est de respecter au maximum le Pinot Noir, cépage qu'elles ont la chance de vinifier. Sachant que l'essentiel d'un millésime est effectué par le travail de la vigne, elles souhaitent conserver à ce cépage toute sa finesse, son fruit et sa fraîcheur par une vinification douce et classique, afin de garder l'expression des terroirs. Le travail des sols par le labour permet à la vigne de s'enraciner profondément et de puiser ainsi le meilleur de son terroir. Une vendange dite "verte" est effectuée durant l'été afin d'alléger les ceps trop chargés en vue de la maîtrise des rendements. Cette adéquation "Pinot Noir - Terroir" fait la richesse et la diversité du vignoble Bourguignon.

Température de dégustation :

15 à 17°C
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